L’histoire de l’hôtel William Gray
L’Hôtel William Gray est intégré à deux bâtiments historiques, la Maison Edward William Gray et la Maison Cherrier, datant toutes les deux du 18e siècle.

L’histoire de l’Hôtel William Gray
L’Hôtel William Gray consiste en une tour de verre récente chapeautant deux bâtiments historiques, la Maison Edward-William-Gray et la Maison Cherrier, datant toutes deux du 18e siècle.
Shérif et marchand, Edward-William Gray a construit cette propriété en deux phases vers 1785. L’aile nord servait d’entrepôt et d’ateliers où les biens étaient mis aux enchères et l’aile sud était la résidence de M. Gray. De tous les bâtiments vestiges de la période précédant l’année 1800, ces deux structures sont rares, car leur apparence est demeurée pratiquement inchangée. Ces deux bâtiments constituent aussi des exemples vivants d’une propriété du 18e siècle combinant des espaces de vie et de travail, comme cela était d’usage à l’époque.
Après le décès de M. Gray en 1810, son épouse, Margaret Oakes (d’après qui le restaurant a été nommé) a conservé le bâtiment jusqu’à son décès en 1825. Elle a légué la propriété à son neveu Frederick William Ermatinger, le successeur de M. Gray en tant que shérif de Montréal. Après sa mort en 1827, la propriété a été vendue à Seraphino Giraldi, un hôtelier et commerçant.
Vers 1850, les bâtiments servaient de petites baraques. Après la construction du nouveau palais de justice sur la rue Notre-Dame au début des années 1850, ils ont toutefois été transformés en bureaux d’avocat. George-Étienne Cartier, un de ces avocats les plus importants, y a eu un cabinet jusqu’à sa mort en 1873.
Les bâtiments ont été utilisés à différentes fins par la suite, notamment en tant que maison d’impression, magasins, étable, restaurant et brasserie. Suite à l’incendie de mars 1968, le propriétaire a restauré les deux bâtiments en restant fidèle à leur apparence d’origine. La propriété est devenue monument historique en 1969.
Le saviez-vous?
Même si l’Hôtel William Gray donne la sensation d’un lieu intime, nous abritons 929 mètres carrés (10 000 pieds carrés) d’espaces de réunion et événementiels.
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